Jedziesz w długą trasę. Na początku jesteś zmotywowany – zabierasz jedzenie z domu, a w trasie kupujesz w miarę zdrowe przekąski. Problem zaczyna się, gdy zmęczenie bierze górę nad zdrowym rozsądkiem. Zaczynasz stołować się głównie w przydrożnych barach, a na przystanku kupujesz pączki i słodkie batoniki.
Znasz to?
Niestety, większość zawodowych kierowców samochodów ciężarowych ma problemy ze zdrowym odżywianiem. Jedzenie w pośpiechu, nie zwracanie uwagi na właściwości odżywcze spożywanych produktów a do tego spędzanie większości dnia w pozycji siedzącej prowadzą do wielu chorób całego organizmu, takich jak cukrzyca, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze czy choroba wieńcowa. Jaką dietę stosować, by się przed nimi uchronić?
Regularne posiłki
Rozplanowanie posiłków na cały dzień to podstawa zdrowego odżywiania. Najlepiej jeść co 4-5 godzin (eliminuje to ryzyko podjadania) i nie później, niż 3 godziny przed snem. Odżywiając się zgodnie z takim planem dasz swojemu organizmowi stały dostęp do źródła energii – nie będzie musiał magazynować tkanki tłuszczowej “na lepsze czasy”.Regularne jedzenie pomaga ustabilizować poziom glukozy we krwi oraz odciąża narządy wewnętrzne żołądek, jelita i wątrobę.
Bardzo ważne jest także pamiętanie o jedzeniu śniadania. Kawa czy napój energetyczny może pomagają się obudzić, ale na pewno nie mogą być substytutem zbilansowanego posiłku. Śniadanie powinno zapewniać ok. 25% dziennego zapotrzebowania na energię.
Nie przejadaj się
Jako kierowca zawodowy, większość doby spędzasz w pozycji siedzącej. Twoje zapotrzebowanie energetyczne nie jest tak duże, jak pracownika fizycznego. Skorzystaj z jednego z darmowych kalkulatorów kalorii dostępnych w internecie i mniej-więcej trzymaj się otrzymanych wyliczeń. Jeśli w żołądku czujesz delikatne ssanie w żołądku – pij więcej wody. Organizm musi przyzwyczaić się do nowej podaży kalorycznej.
Butla gazowa – używać czy nie?
Na wielu parkingach dla samochodów ciężarowych w Europie znajdują się ogólnodostępne kuchnie dla kierowców. Bez problemu przygotujesz w nich szybki obiad, czy zapas jedzenia do pudełek na cały dzień. Korzystanie z butli gazowej w kabinie nie jest do końca bezpiecznym rozwiązaniem. Jeśli zdecydujesz się z niego skorzystać – rób to z głową i przestrzegaj zaleceń producenta.
Zdrowe odżywianie to coś, o co zdecydowanie warto zadbać w trasie. Praca kierowcy jest obciążająca dla organizmu – wiąże się ze stresem, przebywaniem w pozycji siedzącej w jednym miejscu oraz często spaniem na nie najwygodniejszych łóżkach. Daj swojemu ciału paliwo, by mogło prowadzić Cię przez codzienne trasy!
